Britanya Kebap Ödülleri Gecesine Yoğun İlgi
Son dört yıldan bu yana Londra’da düzenlenen Britanya Kebab Ödülleri ‘British Kebap Awards’ sahiplerini buldu.
Park Plaza Westminster otelde düzenlenen ve binden fazla davetlinin katıldığı gecenin sürprizi ana muhalefet partisi İşçi Partisi’nin lideri Jeremy Corbyn oldu. Geceye eşi ile birlikte katılan Corbyn, kebap işletmelerinin İngiliz ekonomisine yaptığı katkının görmezden gelinemeyeceğini vurguladığı konuşmasında, çoğunluğu küçük ve orta ölçekli olan kebap işletmelerinin desteklenmesi gerektiğini söyledi. Kendisinin vejeteryan olduğunu belirten İşçi Partisi lideri, düzenlendiği ilk yıldan bu yana hem aday göstererek hem de bizzat katılarak Kebap ödülleri gecesine desteğini göstermek istediğini kaydetti.
İngiltere’nin en büyük online yemek sipariş sitesi olan Just Eat’in yanısıra Paragon,Kervan Sofrası, Cobra biraları Big K, United Paper Producst, Ersan and Co ve Holland Bazaar gibi firmaların sponsorluğunda gerçekleştirilen geceye 150 dolayında İngiliz milletvekili ile, çok sayıda Lordlar Kamarası üyesi, belediye başkanları ve meclis üyeleri de katıldı.
Toplam 16 kategoride seçilen ‘en iyi işletmelerin’ ödüllerini aldığı geceye BBC, Telegraph, Guardian, Daily Mirror, Sun, Times ve Evening Standard gibi İngiliz medyasından gazeteciler ve televizyoncular da yoğun ilgi gösterdi.
Ödüller aralarında işadamları, milletvekilleri ve sektör temsilcilerinin bulunduğuı 15 jüri üyesi tarafından birçok farklı kriter değerlendirilerek belirlendi.
Brüksel’deki terör saldırısi basta olmak uzere, Istanbul, Ankara, Diyarbakir, Paris terror saldirilarinda hayatını kaybedenler için bir dakikalık saygı duruşu ile başlayan gecede açılış konuşmasını yapan CEFTUS Direktörü İbrahim Doğuş, ödüllerle İngiltere ekonomisinin en dinamik unsurlarından birisi haline gelen kebap sektörüne prestij kazandırmak ve sektördeki standarların yükselmesine katkıda bulunmayı hedeflediklerini söyledi. Konuşmasında Avrupa Birliği tartışmalarına ilişkin mesajlar da veren Doğuş “Çoğunluğu farklı etnik kökenlerden gelen kebap işletmecileri, göçmenlerin ülke ekonomisinde istihdam katkısı sağlayan iş alanları yaratmasının en çarpıcı örneklerinden birisidir” dedi.
Yıllık cirosu 2.2 milyar sterline ulaşan kebap sektörü, İngiltere’nın en popüler yiyeceklerinden biri haline gelirken, İngiltere’de ilk kez 1966 yılında piyasaya giren döner kebap ise halen Fish & Chips’lerden restoranlara kadar 20 bin dolayında işletmede tüketicilerin beğenisine sunuluyor. Ülke genelinde her gün 1 milyon 300 bin porsiyon doner/kebab tüketildiği tahmin ediliyor.
BU YILIN KAZANANLAR LİSTESİ
Sektöre katkılarından dolayı Jüri özel ödülü : Gürsel Aksu
Alton and Co En iyi Şef ödülü ; Önder Şahan
Müşteri memnuniyeti : İstanbul Finchley Restaurant
Big K- Kebab Sektörüne katkı ödülü : Ace 4 Kebabs, Total Shopfitting Solutions Ltd
Just Eat Best Delivery İşletmesi ödülü : Curipza Take Away
Bulldog Enerji İçecekleri Londra’da en iyi Takeaway Ödülü : The Best Turkish Kebab
Paragon Quality Foods Londra dışında En İyi Kebap restoranı ödülü : Mevan Restaurant , ikinciligi ise The Turkish Meze Grill
Holland Bazaar En İyi yeni açılan Kebap İşletmesi Ödülü : Mez-opotamia Restaurant
Londra dışında en Takeaway ödülü : Food Stop Takeaway
Müşteri Memnuniyeti Ödülü : Istanbul Finchley Restaurant
En ekonomik Restaurant : Selale Restaurant, ikinciligi ise Meze Mangal – Bushey Heath
Fine Dining : Sheesh Chigwell
Kuzey ve Batı Londra’da En iyi Kebap Restaurant : Durum Restaurant
Güney Londra’da en iyi Kebap Restaurantı : -Turkuaz Restaurant – Cappadocia in Kingston
Kuzey İrlanda’da en iyi Kebap restaunratı: The Sphinx
Galler’de En İyi Kebap Restaurantı : Pizza Choice
İskoçya’da En İyi Kebap Restaurantı : Nawroz Restaurant
En İyi Genç Şef : Ali Ekber Doymaz